RESEP CARA MEMBUAT IKAN MASAK ASAM

Diposting oleh Unknown Label: ANEKA IKAN SEAFOOD di 19.12

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiugmpYDRg6aPQeWK-ygZfZoWG9QF1F5yKV57u_uT_op3yBSXF7s-k1bV9hKebBtMNW97vvkgXozo3TPw4uky94iLCPa2jaUkYn4nF_2GNZy7H6LshnXtoR4ViOxDD9DMKSkdLsXPmJw1L7/s200/ikan+masak+asam.jpg" width="200" /></div><br /><b>RESEP MASAKAN IKAN KUAH ASAM</b><br /><div style="text-align: justify;">Berikut resep masakan sederhana lainnya, yaitu olahan ikan yang dimasak dengan kuah asam sebagai alternatif menu makan sehari-hari.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 ekor ikan (bandeng, tongkol atau ikan lainnya), bersihkan, potong-potong</li><li>2 buah cabai merah, iris-iris</li><li>2 buah cabai hijau, iris-iris</li><li>10 buah cabai rawit</li><li>2 butir bawang merah, iris-iris</li><li>1 mangkuk air asam jawa</li><li>1 ruas jari kunyit</li><li>garam dan bumbu penyedap secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT IKAN MASAK ASAM :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan air asam jawa, aduk rata.</li><li>Masukkan potongan ikan, beri garam dan bumbu penyedap secukupnya serta cabai rawit, aduk rata. Biarkan hingga 10 menit sampai matang. Angkat dan sajikan. </li></ol>

RESEP MASAKAN IKAN KUAH ASAM Berikut resep masakan sederhana lainnya, yaitu olahan ikan yang dimasak dengan kuah asam sebagai alternatif men...

RESEP IKAN BAWAL SAMBAL DABU-DABU

Diposting oleh Unknown Label: ANEKA IKAN SEAFOOD di 21.43

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="resep ikan bawal sambal dabu-dabu" border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAwHk_Zb9lM65CQfPhN_dD8r_YH4HhbNnF0_Zp6aGpx5K1RyEV85Jpqwg8vMVm7Xat3fp6dPZOnVj_moTXAbuHqXihknzLBN1R1InRULP8KV_evUnYeYattbAX4nO6NuQiwWCTsIhb_G-j/s200/bawal+bakar.jpg" title="ikan bawal sambal dabu-dabu" width="200" /></div><b>RESEP IKAN BAWAL SAMBAL DABU-DABU</b><br /><div style="text-align: justify;">Masakan olahan ikan bawal enak dan sederhana berikut adalah resep masakan ikan bawal yang disajikan dengan sambal dabu-dabu.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 ekor ikan bawal</li><li>1 sdt garam</li><li>1 sdm air asam</li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>5 buah cabe merah</li><li>4 butir bawang merah </li><li>2 siung bawang putih </li><li>1 sdt gula pasir</li></ul>Sambal :<br /><ul><li>4 buah cabe merah</li><li>2 buah cabe hijau</li><li>8 buah cabe rawit</li><li>3 buah tomat</li><li>1 genggam daun kemangi</li><li>air jeruk nipis</li><li>garam secukupnya</li></ul><b>CARA MEMBUAT </b><b>IKAN BAWAL BAKAR SAMBAL DABU-DABU :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan garam dan air asam lalu panggang/ bakar hingga setengah matang. Lumuri dengan bumbu halus, diamkan hingga 15 menit agar bumbu meresap lalu panggang lagi hingga matang merata.</li><li>Iris-iris semua bahan sambal kecuali cabe rawit lalu campurkan dengan air jeruk dan garam. Sajikan ikan bawal dengan sambal dabu-dabu.</li></ol>

RESEP IKAN BAWAL SAMBAL DABU-DABU Masakan olahan ikan bawal enak dan sederhana berikut adalah resep masakan ikan bawal yang disajikan dengan...

RESEP PALLU BASA

Diposting oleh Unknown Label: ANEKA SUP SOTO di 21.12

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="167" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK0e7Ca1u5mGM0QHL9IyC80Yxgor0kGQiBY1zcFajRA_44Js0KhFL4PjXuyl6z9JjIAAy-NYYu8heCmXSsvRPyT0bx9Ed4dyB_XdzdBa2XmLxF47RCvBrcZmlYk6u3NqEzFZ8zUXFj_uW2/s200/pallu+basa.jpg" width="200" /></div><b>RESEP PALLU BASA</b><br /><div style="text-align: justify;">Makanan berkuah khas Makassar selain <span id="goog_1718300776"></span>coto makassar<span id="goog_1718300777"></span> ini biasanya menggunakan daging dan jerohan. Tetapi berikut adalah resep pallu basa menggunakan buntut sapi beserta cara memasaknya.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>1 ekor buntut sapi, potong-potong, cuci bersih</li><li>2 lembar daun salam</li><li>2 batang sereh, memarkan</li><li>3 ruas jari lengkuas, memarkan</li><li>1 ruas jari jahe, memarkan</li><li>kunyit secukupnya</li><li>daun jeruk </li><li>garam secukupnya</li><li>1 gelas kecil air asam jawa </li><li>4 sdm minyak untuk menumis</li><li>1 butir kelapa parut, sangrai lalu haluskan hingga berminyak </li></ul>Haluskan :<br /><ul><li>5 buah cabai merah</li><li>5 butir bawang merah</li><li>2 siung bawang putih</li><li>½ ons ketumbar</li><li>½ ons kemiri</li><li>5 biji keluak</li></ul><b>CARA MEMBUAT PALLU BASA :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Rebus buntut sapi dengan campuran garam, daun salam, kunyit, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh hingga daging benar-benar empuk.</li><li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air asam jawa, masak hingga mendidih. Masukkan pula rebusan buntut yang sudah empuk, aduk rata. Tambahkan pula kelapa halus agar rasanya lebih enak. Angkat dan sajikan.</li></ol>

RESEP PALLU BASA Makanan berkuah khas Makassar selain coto makassar ini biasanya menggunakan daging dan jerohan. Tetapi berikut adalah rese...

RESEP MARAK KAMBING

Diposting oleh Unknown Label: ANEKA DAGING di 19.21

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh67vSyizIlOUgAQ2z7RJTWTFrhBgIuTzUpeiIUsAyflimLLaF9QbiNeaA0YVB5O_B1__V_1eWzCprqXlXkjWzwVNXGUNq9q6LOFT0LNPeZTe238LngWTYhwWeK1o9eodDJ0zg4RrbL4VOF/s200/marak+daging+kambing.jpg" width="185" /></div><br /><b>RESEP MASAKAN MARAK KAMBING</b><br /><div style="text-align: justify;">Berikut resep sederhana membuat menu makanan marak kambing yang merupakan masakan khas ala Arab lainnya selain nasi kebuli.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>400 gram daging kambing, iris-iris segi empat</li><li>1 buah bawang bombay, iris tipis</li><li>3 cm jahe, memarkan</li><li>garam dan lada secukupnya </li></ul>Haluskan : <br /><ul><li>5 butir bawang merah</li><li>3 siung bawang putih </li><li>3 cm kunyit</li><li>1 sdt ketumbar</li><li>½ sdt jinten</li></ul><b>CARA MEMBUAT MARAK KAMBING :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga wangi lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan irisan/ potongan daging kambing dan jahe, aduk lalu masak hingga setengah matang.</li><li>Beri garam dan lada secukupnya lalu tambahkan 3 gelas air, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.</li></ol>

RESEP MASAKAN MARAK KAMBING Berikut resep sederhana membuat menu makanan marak kambing yang merupakan masakan khas ala Arab lainnya selain n...

RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN

Diposting oleh Unknown Label: ANEKA MINUMAN di 20.02

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img alt="resep es buah hunkwe" border="0" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-c9i4jZxSKMTmFqosYzp_PvFMca4bOsT5vAKCP84Ewonx04A2ZW66dWNj3snQK5hiZc91DpAeKYtQiLT_E1gZaZPCcy6w_tPPaSl55so1P4Irj2lhbcOmKT-7gdtSU3GxfGao2eSwyfrg/s200/es+buah+hunkwe.jpg" title="es buah hunkwe" width="200" /></div><b>RESEP ES BUAH HUNKWE</b><br />Berikut resep es buah hunkwe sebagai variasi minuman dingin yang enak dan menyegarkan.<br /><br />Bahan :<br /><ul><li>2 bungkus tepung hunkwe</li><li>1600 cc santan</li><li>100 gram gula</li><li>1 sdm cokelat pasta</li><li>1 buah pepaya, kupas, potong-potong</li><li>1 buah nenas, kupas, potong-potong</li><li>500 gram gula pasir</li><li>500 cc air</li><li>2 lembar daun pandan</li></ul><b>CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Masak tepung hunkwe, gula dan santan hingga matang. Pisahkan sepertiga bagian lalu bubuhi coklat pasta, aduk rata. Campurkan lagi hunkwe coklat dengan hunkwe putih tidak terlalu merata agar bercorak, letakkan dalam wadah atau loyang lalu dinginkan.</li><li>Masak air bersama gula pasir dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, angkat dan saring. Masak lagi lalu masukkan potongan pepaya dan nanas hingga mendidih, angkat dan dinginkan kemudian hidangkan dalam gelas saji bersama potongan hunkwe dan diberi es batu.</li></ol>

RESEP ES BUAH HUNKWE Berikut resep es buah hunkwe sebagai variasi minuman dingin yang enak dan menyegarkan. Bahan : 2 bungkus tepung hunkwe ...

RESEP MASAKAN UDANG KECIL ASAM PEDAS

Diposting oleh Unknown Label: ANEKA IKAN SEAFOOD di 19.21

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg9r952ZdD1XQ0GuNAaSa4A2hpeemhyphenhyphenlYlPh6vZMM-A8U51gOSMnO7b7J7RHOfZj509FF0La7B8IblgbsJ8ZpjFGO0uMxahzW7KGRLyu4JN66CZRTI5oXcB008pEKrKH2vg97dCqcprQFs/s200/udang+asam+pedas.jpg" width="200" /></div><b>RESEP UDANG ASAM PEDAS</b><br />Berikut resep masakan udang berbahan udang kecil dengan kuah asam pedas.<br /><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>300 gram udang kecil, buang kepala</li><li>500 cc air</li><li>2 sdm cabe merah giling</li><li>2 buah cabe hijau, iris</li><li>3 buah tomat, potong2</li><li>cabe rawit sesuai selera</li><li>1 potong jahe, memarkan</li><li>1 potong lengkuas, memarkan</li><li>½ sdm asam, bentuk bulat, tusuk dg lidi, bakar</li><li>½ sdm garam atau secukupnya</li><li>3 sdm jeruk nipis</li></ul><b>CARA MEMBUAT UDANG ASAM PEDAS :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campurkan cabe merah halus dengan air lalu saring. Masak hingga mendidih lalu masukkan asam bakar, jahe, lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit, tomat, dan garam, aduk rata.</li><li>Masukkan udang lalu aduk dan masak hingga matang. Angkat dan beri air jeruk nipis saat akan disajikan.</li></ol>

RESEP UDANG ASAM PEDAS Berikut resep masakan udang berbahan udang kecil dengan kuah asam pedas. Bahan dan Bumbu : 300 gram udang kecil, buan...

RESEP TAHU GILING GORENG

Diposting oleh Unknown Label: ANEKA TAHU TEMPE di 18.57

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi71VtORDjdaW1WUm2O9egZ2NhJS-gjeO_y866XNsYk17A_oMfugLAtjpHMRhhlu8Ch84acL5DBWPm6_UH8LgwKMAvQRagQI8MtpeytFziMUyijwkCYv0-My7n776MbN_uS3Em_i-YMmFfb/s1600/tahu+goreng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Tahu Giling Goreng" border="0" height="178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi71VtORDjdaW1WUm2O9egZ2NhJS-gjeO_y866XNsYk17A_oMfugLAtjpHMRhhlu8Ch84acL5DBWPm6_UH8LgwKMAvQRagQI8MtpeytFziMUyijwkCYv0-My7n776MbN_uS3Em_i-YMmFfb/s200/tahu+goreng.jpg" title="Tahu Giling Goreng" width="200" /></a></div><b>RESEP TAHU GILING GORENG</b><br /><div style="text-align: justify;">Variasi resep masakan sederhana berikut ini adalah salah satu kreasi mengolah tahu menjadi hidangan pelengkap menu makan yang enak dan ekonomis.</div><br />Bahan dan Bumbu :<br /><ul><li>6 buah tahu putih, remas-remas atau giling</li><li>1 butir telur ayam</li><li>2 sdm tepung roti</li><li>1 sdm tepung sagu</li><li>4 butir bawang merah, haluskan</li><li>2 siung bawang putih, haluskan</li><li>1 batang daun bawang, iris tipis</li><li>garam dan lada secukupnya</li><li>2 sdm saus tomat atau sambal</li><li>minyak untuk menggoreng</li></ul><b>CARA MEMBUAT TAHU GILING GORENG :</b><br /><ol style="text-align: justify;"><li>Campurkan telur dengan tepung roti, tepung sagu, bawang merah, bawang putih dan tahu. Beri irisan daun bawang, garam dan lada secukupnya, aduk rata.</li><li>Panaskan sedikit minyak, goreng adonan yang sudah dibentuk mirip kroket atau sesuai selera hingga matang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus tomat atau sambal.</li></ol>

RESEP TAHU GILING GORENG Variasi resep masakan sederhana berikut ini adalah salah satu kreasi mengolah tahu menjadi hidangan pelengkap menu ...